Kue Pernikahan yang Berkesan: Gaya dan Rasa

Kue pernikahan memainkan peran utama dalam pesta pernikahan. Bahkan, beberapa pengantin wanita sebenarnya merencanakan seluruh pernikahan mereka di sekitar gaya kue mereka. Sementara kue putih tradisional, berjenjang di atasnya dengan figur pengantin tetap dominan, kue berwarna-warni yang menggambarkan tema kooky dan tableaux yang signifikan secara pribadi telah memegang kendali kuat pada jiwa budaya pop kami. Mereka adalah subjek reality show seperti Cake Boss TLC dan Ace of Cakes dari Food Network . Gaya kue lapis legit disini apa yang harus Anda pilih? Seperti apa rasanya? Lagipula, Anda ingin hari istimewa itu bertahan dalam kenangan indra penglihatan dan rasa. Dengan panduan ini Anda dapat membuat kue pernikahan Anda menjadi keajaiban visual dan kenikmatan kuliner!

Gaya

Gaya kue pengantin akan berhubungan dengan pilihan Anda untuk jenis pernikahan yang Anda alami dan nada keseluruhan yang Anda ambil, apakah formal, informal, kontemporer, tradisional, indoor atau outdoor. Ketika Anda telah menetapkan gaya, Anda dapat membuat semua informasi ini tersedia bagi perancang kue Anda dan memberinya foto atau ide dekorasi dengan warna dan bahan, tema dan motif.

Kue pernikahan bertema mungkin tidak hanya mencerminkan penerimaan tetapi mungkin didasarkan pada lokasi bulan madu Anda. Misalnya, puncak kue pengantin mungkin termasuk motif Hawaii sebagai pohon palem di atas pasir, atau pasangan selancar atau pendakian gunung. Dengan cara itu, pengantin pada umumnya dapat diubah dengan sedikit humor pada kue pernikahan berjenjang tradisional dengan mengganti puncak dengan Kermit dan Miss Piggy, atau salah satu alter-ego ego Anda yang lucu.

Anda mungkin ingin menyatu dengan tema arsitektur ruang resepsi dan memiliki gaya Art Deco dengan zig-zags, atau kolom dan lengkung Klasik, atau kesederhanaan kontemporer dengan persegi panjang, sudut dan lipatan yang menyerupai ruang musik Frank Gehry. Jika Anda dan tunangan Anda (atau tunangan) adalah keduanya musisi, Anda mungkin ingin berbagi kecintaan Anda pada musik dengan mengundang tamu Anda untuk menggigit permen Baby Grand atau gitar Rock-and-Roll. Menikah dengan orang Swedia? Mungkin Anda ingin makan di negara itu, secara simbolis yaitu, dalam kue berbentuk bendera biru dan kuning yang menguraikan bentuk geografis negara tersebut. Apakah Anda dan calon pasangan Anda bertemu melalui konvensi Star Trek atau Anda berbagi cinta Halloween?

Jadi Anda melihat bagaimana ide-ide tumbuh dan bagaimana tema kue pernikahan tidak ada habisnya, pribadi dan berharga untuk setiap pasangan dan lingkaran teman dan keluarga mereka.

Kue pernikahan tradisional adalah tipe berjenjang melingkar tetapi ini bisa diperbarui sebagai tumpukan kotak yang semakin berkurang. Tren terbaru lainnya adalah menghias kue berjenjang dengan rangkaian bunga asimetris dan cascading yang segar. Cake wedding floral Cake Boss adalah pemimpin dalam tren ini. Pembuat roti Anda perlu berkoordinasi dengan toko bunga Anda untuk mencampur dan mencocokkan bunga yang tepat.

Tambahan lainnya adalah menempatkan pita lebar di sekitar pangkal setiap tingkat kue. Grosgrain atau pita satin adalah khas atau tukang roti dapat membuat pita faux dari pembekuan.

Meniru pola atau motif dari gaun pengantin adalah tren hebat lainnya yang membantu mengoordinasikan pernikahan secara keseluruhan. Perancang kue mungkin menduplikasi dalam membekukan renda gaun atau pola bordir, atau menyalin kalung unik pengantin wanita. Untuk tampilan yang lebih lucu, ia cukup menaruh perhiasan di atas kue, seperti kristal atau mutiara palsu untuk mencerminkan perhiasan pengantin wanita. Sementara itu, kue pernikahan tradisional masih berlimpah dengan bunga, swags dan swirls yang membeku.

Rasa

Siapa yang tidak ingat sepotong kue pernikahan yang sangat buram dan lezat? Meskipun kue dan frosting pilihan Anda tidak dapat menyenangkan semua orang, Anda dapat memastikan bahwa pilihan Anda adalah pilihan pasangan Anda juga, kemudian lakukan yang terbaik untuk memilih kerumunan orang banyak!

Kue Putih atau Kuning . Rasa kue pengantin yang paling tradisional adalah kue putih atau kuning. Untuk meningkatkannya, Anda dapat menambahkan isian di antara beberapa lapisan, dan di sini Anda memiliki berbagai pilihan, seperti custard, coklat susu, krim mentega, raspberry, selai stroberi, dan pengawet aprikot.

Kue cokelat. Banyak tamu pernikahan suka kue coklat dan pengantin wanita akhirnya lebih sering menyajikannya, meskipun mungkin disembunyikan di bawah hiasan putih tradisional. Lebih baik lagi, banyak pengantin wanita pergi untuk memperlakukan dekaden “ganda-ganda” – kue cokelat, mengisi cokelat, hiasan cokelat dan hiasan cokelat!

Marmer kue . Kue marmer bisa menjadi jawaban Anda untuk mencoba semua, dan setiap potongan dapat membuat tampilan yang indah di piringnya. Metode lain untuk orang-orang yang senang adalah mengganti lapisan atau tingkatan dengan kue coklat dan kue putih.

Lemon kue . Untuk variasi, kue lemon yang menyegarkan mungkin cocok dengan gaya pernikahan Anda secara keseluruhan, terutama karena Anda mungkin memiliki warna lemon sebagai bagian dari skema warna Anda. Kuning bisa lebih cocok untuk pernikahan musim semi atau musim panas.

Kue wortel . Pernikahan musim gugur atau musim dingin bisa menjadi peluang untuk kue wortel. Perlu diingat bahwa frosting keju krim tradisional yang ditemukan pada kue wortel akan berwarna krem ​​dan bukan putih murni.

Kue Buah . Di Inggris, kue pernikahan tradisional adalah kue buah yang kaya. Itu adalah kue pilihan untuk pernikahan Pangeran William dan Kate 2011. Ini bukan kue padat, tetapi versi bahasa Inggris tradisional, bagaimanapun, dikemas dengan buah-buahan kering dan kacang cincang dan disikat dengan brendi. Biasanya atasnya dengan Royal Icing yang menyegel dalam kesegaran kue.

Royal Icing . Karena tampilan yang halus dan indah dari Royal Icing, sering digunakan untuk kue pernikahan dekoratif dan untuk membuat dekorasi halus pada kue, seperti monogram. Karena tidak memiliki rasa yang menyenangkan seperti marzipan atau icing lunak tradisional, tidak disarankan untuk membuat kue icing, kecuali digunakan stand kue. Ini karena setelah Royal Icing mengering dan mengeras, cenderung mudah retak.

Fondant . Ini digulung menjadi lembaran tipis dan ditempatkan di atas kue untuk hasil yang sangat halus. Fondant membuat dasar yang sangat baik untuk dekorasi, dan dipilih lebih banyak untuk penampilan daripada rasa sehingga Anda mungkin ingin lapisan frosting yang lebih enak di bawahnya.

Marzipan . Pasta almond, Marzipan juga digulung menjadi lembaran tipis dan diglasir untuk membuat kue icing, terutama kue pengantin. Penggunaan ini sangat umum di Inggris, pada kue buah besar. Persipan adalah produk serupa, namun lebih murah, di mana almond digantikan oleh aprikot atau biji persik. Ada variasi bahasa Jerman, Prancis, dan Spanyol dari Marzipan.
Tindakan Memotong Kue

Tergantung pada ukuran resepsi Anda, kue pengantin dapat berharga ratusan hingga ribuan dolar. Salah satu cara untuk memiliki show-stopper dengan anggaran terbatas adalah dengan memesan kue berjenjang yang lebih kecil untuk dipajang dan dipotong, sementara Anda memiliki selembar kue di dapur tempat itu dapat diiris dan kemudian disajikan. Alternatif gagah adalah memiliki pernikahan cupcake. Ditampilkan di dudukan berjenjang, cupcake dapat ditawarkan dalam berbagai rasa dengan berbagai dekorasi. Tentu saja, kue kecil berjenjang dapat dipajang dan dipotong dalam upacara. Jadi, jangan biarkan anggaran Anda membatasi peran kue pernikahan Anda dalam pernikahan Anda. Ini akan menjadi unik untuk hari spesial Anda. Apakah tradisional atau bertema, kue pernikahan Anda akan memiliki tampilan yang menakjubkan dan rasa nikmat yang akan menjadi kenangan seumur hidup.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *